આપણે બધા વર્ષ 2023ના અંતિમ તબક્કામાં પહોંચી ગયા છીએ. વર્ષ 2024 પણ એક મહિનામાં આવશે. દુનિયાના ઘેરા સમાચારો, સોશિયલ મીડિયા અપડેટ્સ અને ફોનની સ્ક્રીન સ્ક્રોલ કરતાં જોતાં આ વર્ષ આટલું ઝડપથી પસાર થશે . આ સમગ્ર વર્ષ દરમિયાન ઘણા ટ્રેન્ડ પણ જોવા મળ્યા. તે જ સમયે, લોકો ખાવાની બાબતમાં સ્વાસ્થ્યની સાથે ઘણા રહસ્યમય પ્રયોગો કરતા જોવા મળ્યા હતા. આખા વર્ષ દરમિયાન લોકોએ Google પર કઈ ખાદ્ય ચીજો સર્ચ કરી છે .
બાજરી
2023માં ગૂગલની સૌથી વધુ સર્ચ કરાયેલી ખાદ્ય ચીજોની આ યાદીમાં પહેલું નામ બાજરીનું છે. લોકોએ તેના ફાયદા અને ગેરફાયદાની સાથે તેની રેસીપી પણ શોધી. આ લિસ્ટમાં બાજરીને જોઈને એમ કહી શકાય કે લોકો હવે ફાસ્ટ ફૂડને બદલે હેલ્ધી ફૂડ તરફ વળ્યા છે.
એવોકાડો
એવોકાડો એક અમેરિકન ફળ છે અને તે ડાયેટર્સમાં ખૂબ પ્રખ્યાત છે. તે તેના પોષક તત્વો અને સ્વાસ્થ્યવર્ધક ફાયદાઓને કારણે વિશ્વભરમાં પ્રખ્યાત થઈ રહ્યું છે.
સેડલ રોલ્સ
સ્ટ્રેટ ફૂડ પ્રેમીઓ કાથીના રોલની વિવિધતાથી સારી રીતે વાકેફ છે. તેમાં પાતળા લોટની રોટલી છે અને અંદર તમે તમારી પસંદગી પ્રમાણે વેજ કે નોન-વેજ સ્ટફિંગ પસંદ કરી શકો છો. કાથીના રોલ્સ વેજ અને નોન-વેજ બંનેમાં ઉપલબ્ધ છે. લોકો તેને ઝડપી નાસ્તાના વિકલ્પ તરીકે પસંદ કરે છે.
મોમોસ
હા, તમારા મનપસંદ મોમો પણ આ લિસ્ટમાં સામેલ છે. લોકોએ આ વાનગીને ગૂગલ પર એટલી બધી વખત સર્ચ કરી છે કે અહીં આપણે તેને ટોપ 10 ની યાદીમાં જોઈશું. લોકોએ ગુગલ પર ઘરે ઈન્સ્ટન્ટ મોમોઝ બનાવવાની રેસિપી પણ સર્ચ કરી.
સાંભર
માત્ર દક્ષિણ ભારતમાં જ નહીં પરંતુ હવે દેશના લગભગ દરેક ખૂણામાં તમને સાંભરના ચાહકો જોવા મળશે. સ્થાનમાં ફેરફાર સાથે રેસીપી અને સ્વાદમાં તફાવત હોઈ શકે છે પરંતુ આ ખોરાકને પસંદ કરનારા લોકોની સંખ્યામાં કોઈ ઘટાડો થયો નથી. ગુગલના આ લિસ્ટમાં સાંભાર ડીશ પણ છે.
