સામગ્રી : ૧ મિડીયમ કોબી મકાઈનો લોટ – ૧ ચમચી મીઠું સ્વાદ અનુસાર ૧ લીલું મરચું બારીક સમારેલ ૧,૧/૨ ચમચી આડું પેસ્ટ ૧,૧/૨ ચમચી લસણની પેસ્ટ…
Uncategorized
ક્યારેય ફળોને લાંબા સમય સુધી કાપેલા ન રાખવા જોઇએ. ક્યારેક એવું કરવું પણ પડે તો તેની તાજગી માટે તમે કેટલીક સાવધાની ચોક્કસ રાખી શકો છો. આવા…
સામગ્રી એક કપ કાજુનો અધકચરો ભૂકો એક કપ તાજું છીણેલું નારિયેળ પોણો કપ સાકર પા ચમચી એલચીનો ભૂકો થોડા તાંતણા ગરમ દૂધમાં પલાળેલું કેસર ચાર ચમચા…
સામગ્રી 2 સફરજન (છાલ ઉતારીનેપાતળી ચીપ્સમાં કટ કરેલાં) 3 કપ મેંદો 2 ચમચી ખાંડ 2 ચમચી તેલ 1 કપ પાણી ¼ ચમચી લીંબુનો રસ ¼…
ઈડલી પીઝા બનાવવા માટેની સામગ્રી: છાશ જરૂરિયાત પ્રમાણે ડુંગળી સ્લાઈસમાં સમારેલ ટામેટું સ્લાઈસમાં શિમલા મરચું ટુકડામાં સમારેલ નાની ચમચી ઓરેગાનો મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે નાની ચમચી ચીલી…
સામગ્રી 500 ગ્રામ નાના બાફેલા બટાટા ત્રણ ચમચા આમલીનો પલ્પ બે ચમચા તેલ એક ચમચો જીરું પાઉડર એક ચમચો સાકર એક ચમચો આદું છીણું સમારેલું ત્રણ…
સામગ્રી 2 કપ નાળિયેરનું છીણ 1 કપ ખાંડ 1/2 કપ ગોળ અથવા બ્રાઉન સુગર 1 ટીસ્પૂન એલચી પાઉડર 1 પેકેટ પેસ્ટ્રી પફ સીટ રીત સૌપ્રથમ પેસ્ટ્રી…
સામગ્રી 1 નંગ પફ પેસ્ટ્રી સીટ 1 કપ મિક્સ વેજિટેબલ સમારેલા(ગાજર, વટાણા, બીન્સ વગેરે) 1 નંગ ડુંગળી 1 નંગ ટામેટું 1/2 ટીસ્પૂન આદું-લસણની પેસ્ટ 1…
સામગ્રી 1 નંગ મોટું રીંગણ 1 નંગ ડુંગળી સમારેલી 15થી 20 કળી લસણ 2 ટીસ્પૂન આદુંની પેસ્ટ 1 નંગ ટામેટું 3 નંગ લીલા મરચાં 1 ટીસ્પૂન…
સામગ્રી : 2 ઝૂડી પાલક 15 થી 20 કળી લસણ 4 ટેબલસ્પૂન તેલ 1/2 ટીસ્પૂન જીરું 1 મધ્યમ કદની ડુંગળી સમારેલી 4 નંગ લીલા મરચાં સમારેલા…